入伏养生有诀窍 饮食清淡以静养动

三伏天是阳气旺盛的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。嵇康《养生论》认为，盛夏“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”，此即“心静自然凉”。因此，三伏天养生必须注重精神调养。

　　入伏养生要“三防”


　　一是防过度劳累，尤其是老年人。因为伏天是一年当中最热的天气，易产生高温、高湿天气，又闷又热，令呼吸和排汗困难，如果这时运动量和体力活动过大，对身体健康非常不利。因此，在伏天里应该尽量减少大量运动和体力活动，多到通风和阴凉的地方去。

　　二是防止“空调病”。炎炎夏日，开空调降温避暑是可以理解的，但是空调不宜开的时间过长，否则室内外温差过大，人体适应不了，易患“空调病”。

　　三是防止遭雷击。盛夏，天热、雨多，易产生雷雨天气，尽量减少户外活动，防止意外事故的发生。在遇到雷雨天气时，行人注意不要到高层建筑、高压线、大树等下面，这些地方易产生雷击现象。

　　防中暑：躲开阳光未必躲过中暑

　　步入三伏天，中暑也进入高发期。在许多人印象中，在烈日下劳作才容易中暑。对此，医生提醒，其实在高温且通风效果不好的环境下，人体最容易受到暑邪侵袭。不要以为只要避开阳光，就可幸免于“暑”。因此，在温度较高的环境中，保持通风尤为重要。

　　值得注意的是，现在人们的生活和工作环境中很多都有空调，空间过于密闭，而且气温与室外的高温反差很大。频繁在室外的高温环境和室内的低温环境中往返，机体忽热忽冷调节不过来，很容易患上暑湿感冒。另外，过于贪恋冰冷食物会引起肠胃不适，长期吹电风扇、洗冷水澡来降温，都易引发暑湿感冒和各种毛病。这些都是暑湿引起的健康问题，也是不同程度中暑的表现。

　　食品健康：避免食物中毒少吃温热食物

　　三伏天被称为“桑拿天”。炎炎夏日，不仅让人心烦气躁，就连食欲都大大减退，吃不下又睡不好，烦躁、疲乏无力，甚至头晕、胸闷，中医讲是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。这个时候对饮食要格外的关注。

　　饮食要清淡，注意夏季卫生，避免夏季传染病。同时，伏天是食物霉变高发期，要注意食物保质、保鲜。夏季生食、凉拌菜比较多，要特别关注饮食卫生。但是三伏天人体消耗加大，要注意营养的合理搭配，补充所需的优质蛋白质。所谓清淡饮食，并不是说只吃汤汤水水、瓜果蔬菜，而是说要少吃牛羊肉等热性食物，多吃一点淡水鱼、虾、鸭肉、鹅肉等富含蛋白质的温寒食物，烹饪方法最好以清炖、清蒸为主，避免油炸。

　　尤其是体质偏热的人在三伏天尤其要注意少吃温性、热性食物，比如羊肉、狗肉、草鱼、鲢鱼、带鱼、黄鳝，以及核桃仁、杏、樱桃、龙眼、杨梅、椰子等。此外，平时体质虚弱，经常自觉四肢发凉的人更不适宜过多吃冷饮和冷冻的绿豆汤。