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女人常常问“吃什么比较好”,这不仅仅问的是今天晚饭吃什么、明天午饭吃什么,还包括减肥吃什么、美容吃什么、抗衰老吃什么,以及在特殊时期,如孕期、经期吃什么。其实女性的饮食还真离不开一些食物,比如下面这几样。
1、鸡蛋
鸡蛋被誉为是“全营养食品”,其中除了富含人体易吸收的蛋白质外,还富含多种维生素,如维生素B族、维生素A;大量的磷酸酯、脂肪酸;丰富的矿物质,如钙、铁、磷等。
同时,相较于其他食物,人体对鸡蛋的吸收利用率高,如食用新鲜的煮鸡蛋,人体的吸收率在98%以上。在蛋白质含量上,一个鸡蛋中约含有6g,是蛋白质含量最高的食物之一。
2、菠菜
菠菜有“营养模范生”的美称,除了具有绿色蔬菜含有的叶绿素、膳食纤维外。还富含胡萝卜素、维生素C、叶酸、维生素K,矿物质铁、钙,辅酶Q10等。
常吃菠菜,可以维护皮肤健康,补充维护皮肤健康所需的维生素A、B、C。丰富的维生素K,有预防毛细血管出血的作用。
对于孕妇而言,多吃菠菜可补充叶酸,有预防贫血、胎儿畸形的好处。同时,菠菜还有清肠、通便的作用,适合便秘、贫血、夜盲症、皮肤粗糙、皮肤易过敏人群。
3、柑橘类
柑橘类水果最大的共同点是富含丰富的维生素C。维生素C于女性而言,具有美白、祛斑、抗氧化以及促进铁吸收的作用。对于女性护肤有巨大贡献。
4、生姜
生姜于女性来说是不可或缺的存在,着凉、痛经、风寒感冒初期,都可以饮用一杯姜糖茶,起到驱寒保暖、止痛的作用。
5、桂圆
桂圆既是水果,也属于一味中药材,具有补气血的作用,适合调理女性的失眠、健忘、眩晕等现象。同时,有资料显示桂圆对女性的子宫癌细胞有抑制作用。适合体制虚弱的女性食用。
6、豆制品
豆制品中除了富含易被人体吸收的植物蛋白外,还富含钙、磷、铁等无机盐,以及丰富的不包和脂肪酸、卵磷脂,对于心血管有保护作用。同时,所含有大豆异黄酮,有抗衰老、调节内分泌的好处。
7、牛奶
女性的钙流失差不多从30-35岁开始,牛奶不仅含钙,还易吸收。同时,有资料显示,女性长期喝牛奶有维持身材、降低腰围的好处。
8、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素可转变为人体所需的维生素A,维生素A有抗氧化、护肤、明目等作用。同时,其中所含的可溶性膳食纤维,还有润肠通便、保护胃肠道黏膜的作用。
9、鱼肉
鱼肉属于低脂肪高蛋白食物,还富含叶酸、维生素B2、维生素B12和丰富的矿物质。有保护心血管、提高记忆力、预防骨质疏松、补血、润肤养发等好处。
10、猪肝
猪肝属于高胆固醇食物,但并非一无是处。女性、儿童作为贫血的高发人群,需要通过饮食补血。猪肝中富含铁元素,可每周食用1-2次。 |
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