今天学了道菜分想给大家

        宫保杏鲍菇
食材 ：杏鲍菇3个、花生米、干红辣椒、葱姜蒜、白糖、醋、老抽、香油、鸡精、水淀粉、盐、青椒
步骤：1.杏鲍菇洗净切小丁，花生米准备好。
           2.青椒切小块，辣椒切小段，葱姜蒜切碎。
           3.白糖、醋、老抽、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。
           4.炒锅中放多些油,将杏鲍菇过油后倒出。
           5.炒锅中放少许油，放入干红辣椒变色后，放葱姜蒜爆香。
           6.放入杏鲍菇丁翻炒。
           7.转小火，淋入调好的汁，快速翻炒。
           8.加花生米、青椒块翻炒几下 ，淋少许香油即可。

闻着都香！回家试试！！

宫保杏鲍菇没做，有时间试试。

杏鲍菇要不要用水焯一下。

楼主上个图片给大家看看，更详细点

杏鲍菇属于基本不会失手的一道菜

只吃过宫保鸡丁，还没吃过宫保杏鲍菇呢，有机会一定要试试