马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?我要加入
x
本帖最后由 云思 于 17-6-15 10:27 编辑
夏天天气炎热,人体除了消化功能降低,身体疲倦乏力外,胃口不好也实属平常。因此,对于夏季饮食更应讲究,在食物的选择上也要以清补、健脾、祛暑化湿为原则。今天小编就告诉大家食物中的这几“最”,帮你吃嘛嘛香,身体倍棒。
(一)最佳抗疲劳食物——果蔬汁 夏天四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素和矿物质,帮助增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是,制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配,可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过,搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。
(二)最佳饮料——热茶 夏日饮料首选,不是各种冷饮,而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。研究指出,喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。热茶的降温能力也大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。
(三)最佳去热设施——扇子 虽然扇子看起来比较古老,可它适当的风力正是人们所需要的。在享受清凉的同时,摇扇子也是一种运动,可锻炼我们的手臂,活化右脑,有着健身的作用。
(四)最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。其一,醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二,醋能调节胃肠功能。醋味酸,带有香味,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液会自然分泌出来,让你保证有旺盛的食欲。
(五)最佳蔬菜——苦味菜 俗话说,天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素等,具有解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等作用。常见的苦味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是,苦味食品一次别吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。
(六)最佳水果——西瓜 西瓜味甘甜、性寒,是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。
(七)最佳粥——绿豆粥 夏天多吃粥类食品,是我国传统的养生方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的作用。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥等。
|