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本帖最后由 阿香婆 于 17-6-8 14:00 编辑
对于大多数不熟悉俺——蜂蜜的人，对俺的印象还停留在“香甜、保健食品、琥珀色液体”。 现在，俺把俺的所有，全部介绍给您！ 俺是蜂蜜 这是俺的证件照 琥珀色液体是俺最常见的外貌
但俺的颜色其实非常多，从水白色到深褐色，这都是俺
有时候，俺还会摇身一变成为固体呢
不过，和蜂巢在一起才是俺最原始的外貌
俺是蜂蜜 这是俺的个人信息 姓名：蜂蜜； 别名：蜂糖、白蜜、百花精等； 英文名称：Honey； 营养成分：含有葡萄糖、果糖、维生素、有机酸、矿物质、活性酶等180余种营养成分，被誉为“大自然中最完美的营养食品”、“老年人的牛奶”、“天赐的礼物”。
俺是蜂蜜 这是俺的家庭情况 父母：蜜蜂，他们绝对是昆虫界的劳模； 兄弟：蜂花粉、蜂胶，俺和他们俩都是由蜜蜂采集加工的； 表兄弟：蜂王浆、蜂蜡、蜂毒，他们是由蜜蜂自身分泌的； 亲戚：蜂王胎、蜂蛹，他们其实就是蜜蜂本身。
俺是蜂蜜 这是俺的出生过程 俺的父母——蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟左右的发酵，回到我们家族的产房——蜂巢中吐出，然后变交给内勤蜂酿制，反复吞吐加入转化蔗糖的活性酶。 与此同时，蜂巢内外都还有好多小蜜蜂也在扇动翅膀，使得蜂巢内空气流通，加速花蜜中水分的蒸发。蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水分含量少于20%的俺就诞生啦！然后，内勤蜂就会把俺装满一个个蜂房，并用蜂蜡密封起来，就像罐头食品那样，以便长期贮藏。
俺是蜂蜜 这是俺的特长 ①美容养颜：俺可以促进肌肤新陈代谢，减少黑色素的沉淀，让肌肤变得更加白皙、水嫩、光滑，是很多漂亮MM的好闺蜜。 ②止咳化痰：俺能够益气补中、缓急止痛、润肺止咳，正因如此，很多止咳糖浆都能看到俺的影子哦~ ③润肠通便：只要提到便秘，很多人都会想起俺，因为俺可以促进肠胃蠕动，具有润肠通便和防治便秘的功效。
④解酒护肝：研究表明，果糖可以加速酒精的分解代谢，而俺的主要成分之一就是果糖，因此，解酒护肝也是我的特长。 俺是蜂蜜 这是俺的脾气 ①低温结晶：俺是一种葡萄糖的过饱和溶液，当温度降低时，葡萄糖会围绕结晶核形成颗粒，并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精等的膜，然后我就会慢慢结晶。虽然容貌变了，但，俺还是俺，不用担心我会变心（zhi）。 ②高温起泡：俺体内的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下会产生过氧化氢，而过氧化氢在高温下易分解出氧气，从而使我的表面出现一层小白泡泡。这也是我的脾气，如果你遇到了，请不要大惊小怪。不过，值得一提的是：如果这些泡沫个头很大，而且闻起来有股刺鼻的酸臭味，那可能是因为俺已经变心（zhi）了。
③怕开水：好吧，必须得承认，在开水面前，俺是个胆小鬼。因为一旦遇到高于60℃的开水，俺体内的活性酶、维生素都会失去活性，导致俺的营养价值大打折扣。所以，请记得温柔对待俺~ 俺是蜂蜜 也是个泡妞高手 别看俺胆子小，俺在蔬果界可是位出了名的泡妞高手。蜂蜜泡生姜、蜂蜜泡柠檬、蜂蜜泡雪梨、蜂蜜泡蒜、蜂蜜泡酸枣、蜂蜜泡核桃……相信你一定耳熟能详。其实，俺的泡法非常简单粗暴：把蔬果洗干净，然后让俺浸泡7~15天即可。
对了，偷偷告诉大家我的泡“妞”心得：万物皆可泡，越泡越健康！
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