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本帖最后由 云思 于 18-5-4 08:26 编辑
(视频为今年3月在荆州蜂场实拍)
蜂蜜,早已是寻常百姓人家的必备品,在享受大自然赐予甜蜜的同时,蜂蜜也为我们带去了健康与快乐。蜂蜜,自古就作为药食同源的食材,从未有人怀疑过它的天然价值。
但在市场化的今天,假蜜事件充斥着我们的生活,令人不得不去关注蜂蜜的真实性。到底怎样才算是一瓶天然的好蜜?作为天然蜂蜜的搬运工,辛勤的老山人又在背后付出了什么?老山药业《品质》栏目第三集蜂蜜专题拍摄,让我们一同走进秦岭蜜源地,深度了解老山人的寻蜜之旅。
古老的秦岭山脉,只有身临其境,才能触发你去感受这片神秘之地的富藏之处。这次,《品质》走进秦岭原生洋槐蜜源地拍摄,真实记录了养蜂的过程。
大山深处,漫山遍野的洋槐竞相绽放,仿佛在欢迎着我们的到来。
5月18日,前期拍摄准备小组连夜赶往宝鸡, 19号上午赶往计划地踩点。走进秦岭山脉,沟壑密布,洋槐满山,白花花一片。洋槐正值中后花期,在浓密的洋槐林下,如排兵布阵般布满了南来北往的养蜂人。走近任何一个蜂场,都能见到群蜂飞舞,一片忙碌的景象。在当地合作方的积极帮助下,我们找到了一位从事养蜂事业近30年的老蜂农。
5月20号一大早,拍摄小组一行近10人赶往140公里外的拍摄地——宝鸡扶风野河山。
蜂场悄然隐藏在山林之间,整齐的蜂箱里正孕育着甜蜜的奇迹
戴上蜂帽,全副武装,我们开启了第一天的拍摄。老山药业养蜂基地负责人何主任和供应部司经理,熟练地按照《蜜蜂生产管理规范》与蜂农展开正常工作。
何主任(右一)正细致地指导蜂农工作,并对蜂蜜品质进行现场检查
从摇蜜到蜂群日常管理,蜂农师傅操作熟练到位,让在场的人见证了养蜂人的质朴与勤劳。
《品质》栏目的拍摄人员也抓拍着每一个工作镜头,真实记录下了养蜂工作中的一点一滴。
由于天气良好,秦岭山脉的洋槐航拍也开展得非常顺利。当日的拍摄一直持续到下午6点才下山,赶回驻地已是近晚上8点。
为了获得最完美的场景,作为“秘密武器”的航拍器当然必不可少
21日的拍摄,《品质》导演要求深入秦岭山脉腹地,拍摄自然生态。1个多小时后,我们来到秦岭南坡寻找合适的水源地。寻找小溪的过程异常艰辛,由于地理位置的原因,小溪都在山脉最深处,团队几经波折,终于在山谷间发现了一条美丽的溪流。
为了探明水源情况,司经理(左)与何主任(右)常常需要赤脚在河滩上穿行
天空中时不时地飘起小雨,但却浇不灭大家的兴奋和热情,大家利用着小雨的间歇进行着拍摄,一直拍了4个小时才圆满收工。
发现了精彩的镜头,摄影师顾不上换上雨衣,架上机器先拍再说
下午4点,拍摄组一行乘坐绿皮火车返回宝鸡市。至此,本次蜜源地的拍摄计划基本告一段落。
绿皮火车晃晃悠悠,虽然略显简陋却别有一番“人情味”
异地拍摄,特别是选择了山区,其艰辛程度去之前已有预知,但要完成真实的记录拍摄,离不开团队的悉心合作,特别是当地合作方的尽心配合。不得不说,这次成功的拍摄离不开他们默默的付出与支持。
拍摄结束后,一行人合影留念,同时也期待着下一次的相遇
记录片仅仅是这一次寻蜜之旅片段的浓缩,而真正的养蜂基地管理却要艰辛得多。老山人追随着花期,奔走在中国大江南北,只为寻找最优质的蜜源地。
好山好水出好蜜,只有最优质的蜜源基地,才能产出最天然的蜜
老山药业不仅牵头制定了中国蜂业首个《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准,更一直致力于标准的推广运用,一做就是近20年,因为老山深知,一瓶好蜜,只有“源头好,蜜才优”。这也是《品质》栏目选择中国蜂业隐形冠军——老山药业合作的初衷。
在此,我们期待《品质》蜂蜜专题的精彩再现,也欢迎大家适时关注! 视频/插图/内容:追花夺蜜
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