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本帖最后由 云思 于 17-5-24 13:56 编辑
说起“达人”，很多人可能都会觉得，那是行业大咖们才会拥有的称号，但在小编看来，如果你能为某件事倾注自己的全副努力，“达人”也会成为属于你的独特标签。
在老山药业的众多员工里，达人无处不在。他们平日里可能做着和你相似的工作，与你在企业里共同成长，但在生活中，他们身上却有着独一无二的闪光点。今天要为大家介绍的这位达人，可是深受各位吃货朋友的欢迎，现在让我们以热烈的掌声，有请老山美食达人——韩莉闪亮登场。
如果只是看到韩莉在朋友圈里晒出的美食，你绝对想象不到，这样一位巧手美厨娘平日里居然从事着与烹饪完全不沾边的工作。作为老山药业质保部的一员，韩莉每天的工作都与质量控制密不可分。无论是原辅料的检验，产品生产的质量管理，亦或是专业性很强的气相色谱仪样品检验项目，她都能对各项指标的把控做到细致入微。
从毕业实习开始，到后来正式从事质量工作，韩莉已经在岗位上度过了十个春秋。十年的光景足以使她熟练掌握质量检验的各道程序，可对于她来说，质量工作却依旧都充满着挑战，每天依然有着需要学习、需要探索的事物在等着她。
韩莉从不放松对自己的要求，更不会放松对产品质量的要求。因为对于像她这样的质量人而言，品质即生命。只有拿出高品质的产品，才能对得起消费者对“老山”这个46年老品牌的信任和支持。
生活中的韩莉酷爱烹饪，尤其是有了孩子后，每天为儿子准备丰盛可口的饭菜更成了她的“必修课”。她每天早上不到6点就要起床准备早餐，不仅要注重营养，更要花式多变；下班回家后也常常来不及休息，系上围裙就钻进厨房，马不停蹄地开始烹饪当天的晚饭。这在小编看来似乎是连轴转的生活，在韩莉眼中却充满着幸福和快乐。先生的一声赞美，儿子吃饭时满足的笑脸，这都为她的美食道路注入了新的动能。
好食材是成就美食的第一步，作为一名质量人，对品质的执着要求也被韩莉带入了美食生活中，食材的质量是她最为重视的事情。韩莉对农贸市场的摊位了如指掌，知道能在哪家找到最新鲜的鱼虾，能在哪家挑到最水嫩的蔬菜。每次购买前，她都会根据不同菜品的要求挑选不同的食材，并仔细询问摊主，确保食材的品质。
在与韩莉的相处中，最吸引小编的一点就是她那干净利落的处事风格，下厨时的她更是如此。从食材的挑选，到摘洗切等准备工作，再到食材下锅、调味装盘，整个过程一气呵成。
韩大厨今天也为广大吃货小伙伴们带来了福利，将亲自教大家做一道营养丰富却又快手的好菜——鲫鱼蒸蛋，感兴趣的小伙伴们赶快点开视频，跟小编一起学起来吧。
美食不仅是一门艺术，其中的酸甜苦辣更像极了我们的生活。味道淡了，放勺盐；爱吃酸的，多加醋，只有滋味丰富、层次分明了才叫一盘好菜，才能称其为多彩的人生。就如同韩莉一般，老山工匠精神早已悄然融入她的生活，唤起她对烹饪美食的钟爱，作为老山出色的美食达人，拥抱美食生活，关爱家人健康，俨然成为属于她的达人梦想。
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