蜂蜜山楂茶，酸甜的碰撞你爱吗？（微信）

       酸甜口味的食物一直以来都备受大家的欢迎，不论是糖醋排骨还是咕咾肉，都是长久以来位居榜首的好菜。小编觉得，蜂蜜甜蜜可口，如果能给它配上一些酸味的食材，滋味一定会更加丰富。今天小编就像大家介绍一款兼具开胃消食、嫩肤养颜作用的蜂蜜山楂茶，来为这个春天添上一份别样的味道。

       蜂蜜中含有的酶，能使日常饮食中淀粉类食品转化为容易被吸收的葡萄糖等。山楂含多种维生素、还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

       蜂蜜山楂茶，日本和韩国每年从中国进口大量的优等山楂，用于蜜汁食品、罐头的加工很受本国民众的喜爱。而在我国，研究人员对8600年以前河南贾湖遗址中陶器碎片上的残留物进行碳14断代测定，确认山楂是最早入酒的水果。《嵩岳文献》载：5000年前的黄帝时期，嵩山老君洞就有了用山楂酿酒的描述。

      那么，蜂蜜山楂茶究竟怎么做呢？小编这就告诉大家。

     1、山楂去果柄、洗净，横切一刀用手扒去果核。

     2、将山楂放锅内加半碗水放压力锅煮10分钟。

     3、压力锅无压力时控干水份捣成泥状。

     4、待凉之后加入蜂蜜拌匀，冷却后放入瓶罐中贮存。

     5、每天饭后服用2汤勺。

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