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[菌类] 木耳炒茶树菇

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张伟 发表于 12-10-30 21:38:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材
主料250g茶树菇 50g西兰花 100g黑木耳
配料适量油 适量盐 适量淀粉水 适量大蒜
制作步骤
1  茶树菇洗净挤干水份切段待用;
2  黑木耳浸泡清洗干净挤干水份待用;
3  西兰花洗净切碎待用;
4  备好淀粉水;
5  热油锅,爆香大蒜;
6  倒入黑木耳爆炒;
7  倒入茶树菇爆炒;
8  倒入西兰花爆炒,最后洒入盐,炝入淀粉水;
9  翻匀捞起即可食用
2012103062124757.jpg
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超越2012 发表于 12-10-31 14:38:28 | 显示全部楼层
好东西!
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es1982 发表于 12-10-31 14:46:38 | 显示全部楼层
不知道,在哪里买木耳好,有没有好的牌子可推荐下呢
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海棠花 发表于 12-10-31 18:22:12 | 显示全部楼层
我一般在超市里买散装的野生木耳,花点时间慢慢挑选,质量还是挺好的,价格大约在85元/500g左右。
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