小科普｜老山蜂产品知多少，今天先从了解蜂蜜开始

问：都说蜂蜜味道好、营养丰富、老少咸宜，那么蜂蜜究竟从哪儿来？答：蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，并在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。小蜜蜂身材娇小，每次的飞行距离有限，能采得的花蜜数量也有限，因此，蜜蜂酿造1千克蜂蜜需要进行几万次的飞行，采集几百万甚至上千万朵鲜花，飞行距离在36-45万千米，相当于绕地球8-10圈，可见这份甜蜜的来之不易。

虽然我们不论是在各大商超卖场，还是天猫、淘宝、苏宁、京东等线上购物平台都能随时随地买到老山的各品类蜂蜜，但每一滴蜂蜜的的确确都凝聚着小蜜蜂们的辛勤劳动，这也是大自然馈赠给人类的礼物，所以更要加倍珍惜哦。

结晶是蜂蜜中葡萄糖析出，也是蜂蜜的特性