吃枸杞前，先了解这4件事

虽然枸杞有这么多好处，但还是要小小地提醒一下大家要注意这4件事——

吃枸杞前，先了解这4件事

1、什么时候吃好？
其实，吃枸杞没有严格的时间要求，按你的习惯来就好。 不过，睡前吃是一个不错的选择。
近代著名医家张锡纯的医案中记载，临睡前嚼食枸杞子一把，既可调解体内阴阳，止渴生津，又可补中益气，延年益寿。
2、最养生的吃法是？
枸杞的吃法特别多，其中，最推荐的食用方法是——干嚼。这种吃法能更充分地吸收枸杞子中的营养成分，更有利于其药效发挥。 需要提醒的是，干嚼的用量不宜过大，每天10克左右比较合适，10克大概就是一小把。3、每天吃多少好？
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比较合适。
注意，上边的10克说的是干嚼的量，如果你用来泡水、煲汤，就要参考这个量~20克大概就是一大把了 4、什么人不能吃？
因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，不太容易化，所以，消化不良、腹泻、感冒发热、有炎症的人，就应尽量少服用。 此外，如果在服用枸杞的过程中出现不适，要赶紧停用。 总之，想要收到效果，一是量要达到（20克左右），二是要持之以恒，坚持吃！

简单4步，挑到好枸杞

第一步：嚼味道
如果吃起来有酸苦味，说明可能是硫黄处理过的，这种枸杞吃多可能致癌。选购时要试吃，一旦发现味道不对，就别买。
第二步：看外观
好的枸杞为长扁状，呈纺锤形或椭圆形，体型较大；为红色或暗红色，尖端蒂处有个白点。第三步：看黏度
用力捏枸杞，看颗粒是否粘在一起，黏性大的枸杞，质量较差。

第四步：用水泡
如水色为淡黄色，则表示正常；如果变成砖红色，则要注意染色和熏制处理最好别吃了；如果发现大量枸杞下沉，那就不是好枸杞。
说了这么多，大家有没有心动呀，有没有打算去买点枸杞吃吃？