别再把“蜂王浆”和“蜂蜜”混为一谈啦

蜂王浆和蜂蜜同属蜂产品，但是这两种东西是完全不同的，有些人对蜂产品了解不多，有时会把蜂王浆与蜂蜜混为一谈，今天我们说一下蜂蜜与蜂王浆有什么不同。

蜂王浆与蜂蜜的区别

先说这两者的外观，蜂蜜的颜色根据品种的不同而不同，从水白色的洋槐蜜到琥珀色的枣花蜜，各不相同，但以琥珀色或浅琥珀色的蜂蜜居多，新鲜蜂蜜呈液体浓稠状。而蜂王浆的颜色大都是乳白色的膏状物，有时会略带黄色，但以乳白色居多，新鲜的蜂王浆需要冷冻保存，所以一般我们见到的蜂王浆都是冷冻的。

蜂王浆和蜂蜜，我们用它最多的就是吃，虽然两者都可以外用，但是吃肯定是大多数人的选择。那么说说蜂王浆与蜂蜜的味道。先说蜂蜜吧，味道甘甜可口，有蜜源植物的花香，非常诱人，生活中也经常拿蜜来比喻一些好吃的食物;而蜂王浆则大不相同，味道又酸又涩，还有很辣的感觉，真的很难相信，这就是蜂群中万蜂之上的蜂王的独享食物。

再说蜂王浆与蜂蜜的保存，蜂蜜一般是密封后放置在阴凉干燥处即可；而蜂王浆，常温下3天就可能会变质，所以一般蜂王浆需要冷冻或者冷藏保存，而蜂蜜常温下保存即可。

以上就是我所知道的蜂王浆与蜂蜜的区别，很多人纠结选择蜂王浆还是蜂蜜，其实不妨两者都选，然后混合食用，既可以改善蜂王浆的味道，又可以增加两者的养生作用，是一个两全其美的方法，不妨一试。