菊花脑包饺子

一帆风顺 · 发表于 16-6-16 11:26:31

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夏天到了,菊花脑汤是最常见的,用菊花脑做馅包饺子,可能做过的人不多吧。我试了一下,味道真的很好吃哦.看看吧.

和面,醒十五分钟,这样面比较筋道。

提前用凉水泡发粉条木耳。

开水将菊花脑过一下，木耳也用开水煮一下。

醒面的时间，油锅炒鸡蛋。

将菊花脑，木耳，粉条切碎，为了保持菊花脑的清香，我是只加了盐，少许的麻油或橄榄油,别的不放。

OK,手工擀皮,包饺子喽！

下面就不用说了吧！开水煮饺子。

缘分天空 · 发表于 16-6-22 07:25:25

下次我也买点菊花脑，学习做饺子吃！

缘分天空 · 发表于 16-6-22 07:23:53

想想就好吃！楼主好能干！送来一美味健康食品！

693346375 · 发表于 16-6-17 14:08:05

为何没肉？为何没肉？为何没肉？
重要的事情问三遍

萤火虫 · 发表于 16-6-17 13:44:14

包过菊花脑肉馅儿的饺子，好适合夏天的口感。

月牙与阳光 · 发表于 16-6-17 13:42:03

这个菜还可以这么吃，真的没吃过，不知道味道怎么样？

一帆风顺 · 发表于 16-6-17 12:44:26

缘缘发表于 16-6-16 15:48
这馅一定好吃。

菊花脑烧汤,凉拌,做馅都可以.都好吃.

jiajia2004 · 发表于 16-6-17 12:28:16

第一次听说

缘缘 · 发表于 16-6-16 15:48:15

这馅一定好吃。

美好 · 发表于 16-6-16 14:48:11

清凉可口，很好吃的

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