看到这样鱼, 再便宜也不要买! 吃一口毒素增加一点，太毒了

鱼的营养价值非常的高，小时候家里大人为了哄小孩多吃一点鱼，就说考试可以考满分，变聪明。但是今天小编跟大家分享的就是，如果您在市场上面碰到这样的鱼，再便宜也不要买！当心毒素吃肚子里去了，这就划不来了。



鱼鳃颜色变暗

新鲜的鱼，鳃呈鲜红色，黏液透明；若鳃色变暗呈灰红或灰紫色，甚至黑色，则不新鲜。

鱼鳃粘液增多

呈粉红色或苍白色，鳃上有白点、白斑或出血点，多见于鳃部原虫、单殖吸虫、甲壳动物寄生和缺氧、化学物质损伤以及病毒、细菌感染。因营养缺乏、外伤、传染病发生贫血的鱼，鳃呈苍白色。



鱼有异味

如果在买鱼的时候，感觉闻到一些煤油味，你不要天真的以为是因为船上有机油、柴油被沾染了，这可能是酚污染的结果，水中酚污染，主要来源于冶金、煤气、炼焦、石油化工等企业排放的含酚废水。大蒜味是三硝基甲苯污染；杏仁苦味是硝基苯污染；氨水味、农药味是被氨盐类、农药污染。含酚量高的鱼腮还可能被点燃。

像这样经过污染的鱼吃了对身体只有害处没有好处，所以买鱼的时候建议动用下鼻子的功能。



这里提醒下大家，患有痛风的朋友们吃鱼要谨慎，痛风的根源是，身体里嘌呤代谢异常导致的。而鱼虾蟹等都含有大量的嘌呤，患有痛风的人，经常吃鱼，会加重病情。所以，如果真想吃鱼，记住一次不要吃多了哦。今天的文章就分享到这里了，祝愿您有一个健康的体魄。