人民日报：十大大坚果食用禁忌，或许你正在吃有毒坚果

10大坚果食用禁忌：为了健康，请花两分钟看完！

由于现在的生活条件得到了很大的改善，所以很多人就开始去买一些坚果去吃，坚果富含着对人体有益的微量元素，下面就跟着小编我一起去了解关于坚果的小知识

1、核桃：“抗氧化之王”

核桃其中蕴含着丰富的抗氧化物，能够有效的抵抗衰老，而且还有精氨酸与油酸能够有效的预防冠心病，中风等疾病，但是值得我们注意的是有人喜欢在吃核桃的时候把核桃外面的那层褐色的外衣给剥掉，这样的做法明显是一种错误，这样会导致核桃的营养流失一部分。


2、葵花籽：瓜子中的佼佼者

葵花籽说到这个名字大家也许会有疑问这是什么如果我说是瓜子大家也许都知道了，不要小看了日常我们磕的瓜子其中含有大量的蛋白质可匹敌各种肉类，豆类都是一种优质的蛋白质，而且常嗑瓜子还能预防冠心病跟，中风，防止血管硬化，但是值得我们注意的是瓜子磕多了会导致上火。


3、板栗：“肾之果”

板栗作为一种比较常见的坚果而且价格还比较便宜，其中板栗中含有大量的膳食纤维所以患有糖尿病的患者也可适量吃品尝，但是值得我们注意的新鲜的栗子容易发霉所以不宜长时间的存放，而且由于栗子含有大量的热量想要减肥的朋友就要控制食用了。


4、甜杏仁：预防骨质疏松

甜杏仁中有这大量的微量元素如维生素E和钙、镁、硼、钾而且还有丰富的蛋白质，根据调查长期食用甜杏仁的朋友患有冠心病以及心绞痛的朋友的发病率都要降低不少，而且杏仁还能够调节胰岛素以及血糖水平，所以患有糖耐量低减与糖尿病的朋友可以多吃一些，由于其中还含有微量元素钙所以对预防骨质疏松也有这不错的疗效的。


5、开心果：“心脏之友”

开心果如其他的坚果不一样其中含的大都是不饱和脂肪酸，不易造成酸败，这中不饱和脂肪酸能够有效的降低我们血液中的胆固醇含量，降低心脏供血的负担。但是也如同上文的板栗一样具有高热量所以想减肥的朋友就要少吃了


6、榛子：补气健脾

榛子可以说是一种营养比较 全面的坚果了，其中含有人体必需的八种基本氨基酸，而且起中的微量元素钙、磷、铁的含量也远远高于其他将，所以榛子从古至今都被人称为珍果，这正是其含的丰富的营养价值所以导致了其具有，明目，补气，健脾，止泻等作用。

7、花生：过量食用会加重胃肠负担

花生作为一种良好的下酒菜，很多朋友都喜欢吃着花生喝着小酒，但是不知道花生的吸收率比较低，大量的食用容易造成消化不良，导致增加胃部的疾病。不过花生衣能偶增加我们血液中的血小板数量，所以伤口流血止血缓慢的朋友可以多吃一些！


8、南瓜子：有助缓解前列腺疾病

南瓜子具有丰富的泛酸，这种酸类可以有效的缓解心绞带来的痛楚，而且还有降低血压的作用，但是如果胃部有胃热病的朋友就要少吃了，一次性食用过多的南瓜子容易感到脘腹胀闷

9、松子：“长寿果”

松子真含有的营养也比较全面，蛋白质，糖类，脂肪，而且其中含有的脂肪大都是对人体有益的亚油酸、亚麻酸，而且含有丰富的微量元素钙、磷、铁。但是值得我们注意的是松子长期的存放会产生哈喇味，所以不宜存放时间就，而且大量的食用还会增加肠胃的负担，所以在食用的时候需要多多注意。


10、腰果：有益健康

腰果与其他的坚果想必其缺点就暴露无遗，其中对身体不利不饱和脂肪酸含量要远远高于其它的坚果，高达百分20所以我应当少吃腰过，另外腰果还有多种过敏源，所以体质比较敏感的朋友就要多多注意了防止发生过敏反应。