红宝石

哈哈哈，这次去上海，顺道去打卡了一下网红甜点红宝石，好多好看又好吃的甜点，可惜的是为了赶高铁，没怎么好好拍照。
现在好好说下红宝石，她是上海一家老牌的蛋糕店，很多老上海都很喜欢吃，到店里之后更是发现她还是中英合资的，在80年代真的很牛啊！他们有很多分店，可以自行网上搜索离您最近的，这此去的是百联川沙店，在一楼，门面不是很大，但是一进门就能看到好多小方，这次去吃了她家的奶油小方，蓝莓蛋糕，巧克力蛋糕等，她家的奶油小方就是如图二，有二个一盒的，还有那种单独装的，奶油小方真的很想我小时候吃的奶油蛋糕，充满怀旧感，最上面一层的奶油是那种打发的很细的淡奶油，甜而不腻，入口即化，奶油湿湿的，润润的，吃了第一口，想第二口，不知不觉一盒就吃完了，我特别喜欢甜食，所以我一盒没费多长时间就吃完了，真的很喜欢这个味道，然后说说奶油下面的蛋糕，她是比较松软的，而且本身是比较软糯的，甜度真好，不腻，所以这也是能不停的吃，而不觉得齁甜的感觉！总之，这次美食打卡成功！
另外说一下，购买红宝石的话，店铺里有头一天的蛋糕可以半价出售，因为这个他们都是放在冰箱里冷藏的，所以口味不会有太多差别，但是如果是对食物特别讲究的您，就看自己的心情选择吧！