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老山药业»交流区 › 老山论坛 › 老山在线 › 超级好吃的薄荷炒蛋的做法
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[其他] 超级好吃的薄荷炒蛋的做法

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风铃 发表于 18-4-16 14:54:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 风铃 于 18-4-16 14:57 编辑

   1.jpg
  • 1、洗薄荷，因为没有人特意给薄荷喷农药所以不用考虑农残问题，冲掉泥土什么的就可以了。
  • 2、薄荷随便切几刀。
  • 3、打蛋液，把切好的薄荷也放进去，搅匀。

  • 4、加入适量的盐。
  • 5、热锅，倒入花生油。
  • 6、待油飘出香味放进薄荷鸡蛋们，疯狂翻炒，小心粘锅，可加适量水。



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小熊维尼 发表于 18-4-16 15:23:08 | 显示全部楼层
薄荷据说焯一下，然后和鸡蛋炒，这样操作起来要从容一些
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蓉儿 发表于 18-4-16 16:03:36 | 显示全部楼层
看上去挺有食欲的。
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Enid 发表于 18-4-17 15:06:04 | 显示全部楼层
这个菜操作简单，可以试着做做
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