蜂王浆为啥被誉为“液体黄金”？听说是因为……（微信）

如今，服用蜂王浆的人群在不断地壮大，它的养生保健作用也在被越来越多的人们所熟知，而它也有着一个非常好听的别称，叫做“液体黄金”。到底蜂王浆为啥会被叫做液体黄金呢？听说是因为有了它们呐。

蜂王浆是工蜂舌腺和上颚腺分泌的浆状物质，呈乳白色或淡黄色，有酸涩、辛辣的口感及特殊的香味，它的营养非常丰富，是专门供给蜂王及3日龄幼蜂的食物。因为蜂王终身食用蜂王浆，所以它的寿命要比一般的蜜蜂长，蜜蜂（工蜂或雄峰）的寿限在一至六个月，而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。

营养学家认为，蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品，其中还含有大量蛋白质、氨基酸及多种维生素，还有许多具有养生保健作用的物质，如核酸、酶类等。

蜂王浆中蛋白质含量相当高，其含量与人体血清中白蛋白、球蛋白的比例相同；蜂王浆中还含有20多种氨基酸，包括了人体所必需的8种氨基酸。蜂王浆中有许多高活性的肤和蛋白质类，如超氧化物歧化酶、类胰岛素、丙种球蛋白等，这些物质具有抗衰老、调节人体内分泌、提高肌体免疫功能等作用。

蜂王浆中至少含有26种游离脂肪酸，其中最重要的不饱和脂肪酸为10-HDA，它是迄今为止发现仅在蜂王浆中存在的有机酸，故又名王浆酸。人体的衰老是因为过多地产生与积累了自由基，只有清除这些自由基，健康才能有保障。蜂王浆中的酶类白由基清除剂有SOD，非酶类清除剂有胡萝卜素、维生素A、维生素C和维生素E等物质。

蜂王浆中还含有丰富的维生素，其中B族维生素含量最高。蜂王浆中的维生素是以一种强活性的形式存在的，它一方面作为营养素，另一方面在清除过多自由基方面具有良好作用。

怎么样，看了以上这些，是不是觉得蜂王浆的这个称号是实至名归呢？其实，蜂王浆中还有不少优点等待着我们去发现，也希望越来越多的朋友能够认识到蜂王浆的好处，与它携手，和健康为伴。