补气食材

粳米

性平，味甘，能补中益气。

牛肉

性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。

狗肉

性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。

鸡肉

性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。

鲢鱼

性温，味甘，能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼温中益气。

鳜鱼

俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。

大枣

性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。

樱桃

性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾。《

葡萄

性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。

花生

性平，味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。

山药

为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。

燕窝

性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜。

人参

性温，味甘微苦，为中医最常用的有力的补气中药，也是众人皆知的补气食物，它能大补元气。《

黄芪

性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。

紫河车

性温，味甘咸，是笔者最常用的补气之物，它有着显著而有力的补气强壮作用。

此外，气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。