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别小看了我们的血管,它可是输送血液压和完成营养物质转换的重要通道。如果血管堵塞或者老化速度加快,那么心血管疾病发生的可能性就十分容易增加。尤其是现在正处于季节转化的时期,忽冷忽热的温度也让人格外需要注意身体健康。不如就来试试这些果蔬中的“清道夫”们吧,让它们为你的血管保驾护航。 1、洋葱 临床试验证明,常食用洋葱对心脑血管方面问题有着不错的作用,同时不会引起低血糖状态。糖尿病患者常食洋葱,可以帮助降低血糖和利尿,而且不论生食或熟食,效果都不错。如果怕切洋葱时辣眼睛,可以先将洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15分钟以后拿出来再切就会好很多。 2、核桃 研究发现,每天吃三到五颗核桃最有益健康,还可以帮助到降低血脂。如果做不到天天吃,也最好每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人。因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管、预防冠心病、中风等是颇有裨益的。 3、青鱼 青鱼是血液“清道夫”,其含有丰富的不饱和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青鱼中还含有丰富的DHA,可以帮助降低人体内坏胆固醇的含量,降低血栓、血脂的凝结几率,让内脏功能时刻保持完美状态。 4、荞麦面 荞麦特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管。 5、小白菜 小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
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