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[其他] 不同人群的喝牛奶指南

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夏永敏 发表于 18-1-22 10:31:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       1. 健康成人、儿童喝全脂牛奶
       全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等,并且含有天然钙质,利于人体对钙的吸收。
100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪,健康成人和儿童不必为此担心,直接喝全脂产品即可。
       2. 中老年人喝强化维生素AD奶
       中老年人肠胃吸收能力变差,钙流失和维生素缺乏较明显,强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一,中老年人可适量选用。
       3. 乳糖不耐受的人喝低乳糖奶
       此类人群消化道内缺乏乳糖酶,故而无法消化牛奶中的乳糖。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶,这种牛奶的乳糖大部分已经被分解,可减少不耐受问题。
选择时应该注意产品标示,选择标明“低乳糖”“水解乳糖”的牛奶。
       4.胃溃疡不适宜喝牛奶
      牛奶与胃酸作用后会凝固,加重消化负担,刺激胃酸分泌。如饮用后,有不适感,应先避免饮用,或先少量饮用。
小贴士
不建议喝完牛奶马上睡觉,因为睡前胃里存有过多的食物,反而会增加消化负担,还可能导致起夜,都不利于睡眠。

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