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[人群保健] 健脾养胃吃什么?

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夏永敏 发表于 18-1-5 09:35:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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       1、苹果

       苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

        2、糯米

       糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有糯米粥为温养胃气妙品。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

        3、白果

       白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

        4、山药

       山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。

        5、香菇

        香菇可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。


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1521085705 发表于 18-1-5 10:25:13 | 显示全部楼层
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。
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风铃 发表于 18-1-5 12:51:41 | 显示全部楼层
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。
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春花秋夜 发表于 18-1-5 14:35:25 | 显示全部楼层
这几样产品都是好东东哦。记得常吃。
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