江苏通报不合格食品，有3批次蜂蜜不合格

据江苏省食药监局消息，江苏省食药监局组织抽检共涉及16类食品1176批次样品，不合格样品20批次。其中，饮料不合格8批次；蜂产品不合格3批次；糕点不合格3批次；肉制品不合格1批次；方便食品不合格1批次；蛋制品不合格1批次；调味品不合格2批次；食用农产品不合格1批次。

蜂产品不合格原因主要为被检出氯霉素、果糖和葡萄糖不合格。分别为：常州圣贝特蜂产品有限公司生产的土蜂蜜，扬州宝中宝营养保健品有限公司生产的洋槐蜜（活宝），氯霉素不合格；扬州市江都区严氏养蜂场生产的正广和紫云英蜜，果糖和葡萄糖不合格。

氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业部235公告中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物，然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。蜂产品中检出氯霉素的主要原因：一方面是蜂农为防止病虫害而非法使用禁用兽药氯霉素，另一方面可能是因为养蜂地域的环境受到污染。果糖和葡萄糖不合格主要原因可能是企业在蜂蜜中添加糖浆、白砂糖等成分，造成不合格。

江苏省食药监局表示，针对监督抽检中发现的不合格食品，已要求企业所在地市食品药品监管部门开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生原因并进行整改。