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[其他] 喝全脂牛奶好还是脱脂好?

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jiajia2004 发表于 17-11-13 12:21:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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喝全脂牛奶好还是脱脂好?
  牛奶有全脂、低脂和脱脂之分,它主要是根据脂肪的含量多少来进行分类。对于很多减肥的人来说,脱脂是首选,那对于健康人来说,选哪种牛奶更好呢?
  全脂牛奶就相当于纯牛奶,而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的,这种牛奶香味没有纯属牛奶浓,因为牛奶的香味主要靠的是脂肪中的挥发性成分。正常来讲,一般人群建议喝全脂牛奶,因为口感最好,香味也浓,尤其是处于处于特殊时期的少年儿童和孕妇。对于一些营养极度缺乏的人群而言,全脂牛奶也是最佳选择。但是年老体弱的老年人和肥胖者,则更建议选择脱脂牛奶,只是脱脂牛奶的营养和口感都会稍差一些。
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