爱上这三类食物，帮你把缺少的免疫力吃回来（微信）

有些朋友一到天气变化的时候就非常容易生病，自己难受不说，甚至严重时还会影响到正常的工作和生活。其实，人体免疫力的强弱大多取决于遗传基因，但也受到饮食、睡眠、运动、情绪等因素的影响，其中饮食更是具有相对决定性的影响。好的免疫力能让我们拥有更健康的身体，从而精神饱满地投入到工作和生活中。那么，哪些食物能帮助我们提高免疫力呢？小编今天就来和大家分享一下吧。

（一）红色果蔬

常言道：“一日吃三枣，终身不显老”、“ 身寒吃只椒，感冒自然消”，这都是人们对红色食品养生作用的形象总结，因此，红色蔬果可是我们增强免疫力不错的选择。西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜、水果含有丰富的维生素和膳食纤维。科学研究已经证实，红色蔬菜大都含有β-胡萝卜素，β-胡萝卜素与红色食品中的其它红色素能增强人体组织中的细胞活性。因此，多吃红色食品能提高人体预防和抵抗疾病的能力。

（二）菌菇类

菌菇类食品含有多糖体，能增强人体免疫力、促进抗体的形成，被认为是当前世界上最好的天然免疫促进剂。菌菇类家族阵容也相当强大，有蘑菇菌、草菇菌、平菇菌、香菇菌等，一般都含有多种维生素，多吃菌菇类食品对增强免疫力很有帮助。

（三）豆类

大豆蕴含的蛋白质高达35%，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量，还富含维生素、氨基酸、脂肪和铁、磷、钙等多种人体所需营养成分。此外，不管绿豆、赤豆，还是小豆、蚕豆，都有健脾益气、养阴利水作用，在中医的许多补脾益气传统方剂中都有豆类成分参与。

中医认为：脾胃为后天之本，生机运化全赖后天——脾胃为本，因此多吃豆类，补益后天，使气血生化有源，气充血旺、心身健壮、免疫功能增强，则病邪无可生。由于生的豆类含抗胰蛋白酶，可妨碍小肠对食物蛋白质的消化，故豆类不宜生食，建议在家中自制豆浆时一定要将它煮熟煮透后再行饮用。