2007年第二届全国优质蜂蜜品评大赛在陕西宝鸡举行

        10月27日下午，第二届全国优质蜂蜜品评大赛在陕西宝鸡市举办。本次大赛的举办旨在提升全国蜂蜜的质量水平，促进蜂蜜感官检验的交流，推动全国蜂产品行业的健康持续发展。
       中国蜂产品协会会长杨荣、常务副会长赵小川、名誉副会长骆尚骅等领导出席品评大赛。

共有来自上海、浙江、江苏、安徽、山东、河南、湖南、湖北、云南、四川、贵州、黑龙江、辽宁、吉林、宁夏、陕西等16个省市的39家企业（合作社）、67个蜂蜜产品参加评选。湖北省养蜂学会首席顾问、高级畜牧师颜志立总裁判长、中国蜂产品协会名誉顾问骆尚骅为监督员；武汉保春蜂王浆有限公司朱黎、江西汪氏蜜蜂园有限公司李树岚、南京老山药业股份公司何腾飞、陕西省蜂业协会吕焕明等7名专家采取测水分、尝口感、闻气味、观流线等方式，对参评产品盲样打分、综合评定，设立金奖、银奖和纪念奖。中国蜂产品协会将对获奖产品颁发奖牌和证书，加大宣传推介，提升名优蜂蜜产品的知名度和影响力，增强广大蜂产品加工企业、合作社和蜂农的质量竞争意识。

蜂蜜界的盛事

此次大赛共有来自全国各地的39家企业、67个蜂蜜产品通过审核入选大赛。依据大赛规则，经大赛蜂蜜感官审评专家组对所有样品的色泽、滋味、气味、状态、纯度进行综合评价，大赛最终产生金奖7名、银奖26名。