补血养颜好食材，除了红枣你还能想起谁？（微信）

我们都知道，如果气血足，那么整个人看起来势必会面色红润、精神足，可很多朋友却往往不是如此，总是看着面色苍白，甚至稍一运动就就心悸气短、晕眩眼花。而提起补血养颜的好食材，我们首先想到的估计是红枣吧，其实除了它以外，还有很多食材也是不错的选择呢。今天小编为大家推荐的几道菜谱里，就藏着它们的身影哦。

（一）菠菜猪肝汤

动物肝脏具有的补血作用是不言而喻的，而菠菜中所含的微量元素铁、维生素、胡萝卜素等物质，也是补血的理想选择。用猪肝和菠菜煮汤，需要补血的朋友们一定不能错过。这道汤的做法也很简单，只需要准备适量的猪肝、菠菜、姜葱及各类调味即可。

做法：首先将猪肝洗净，切成薄片后，用盐腌制；再将菠菜清洗干净后切长段，控掉水份，将葱姜也一并洗净切好，留有备用。然后往锅中加入适量的水和油，开火烧开后，把菠菜下锅焯水，焯水后把菠菜水份控掉。另起热油锅把葱姜下锅煸香出后，把葱姜连油一起移入汤锅，再往汤锅中加入适量清水，烧开后把猪肝洗去盐份加入锅中大火煮数分钟，继而加入菠菜，转中火烹煮数分钟即可起锅;起锅前，记得加入适量调味。

（二）当归乌鸡汤

当归这一味中药，补血活血的作用相当显著，和乌鸡这种补中益气的食材一起煲汤，可谓是珠联璧合，补血功力更为突出。

做法：首先将乌鸡洗净，当归、葱姜蒜等各种调味也洗净，切好备用。取出砂锅，将配料放置在锅底，乌鸡放在配料之上，然后往锅中加入适量清水，开小火慢煮两小时，等到鸡肉软烂后，加入适量调料即可起锅。

（三）红糖糯米红枣粥

既然说到了红枣，那小编再给大家推荐一道用它煮制的粥品吧。红糖和红枣都是活血补血的佳品，再搭配上香甜软糯的糯米，不但口感绝佳，补血作用也相当可观。

做法：首先将米淘净，红枣洗净。在锅中加入适量清水，倒入糯米和红枣开火慢煮，等到粥开始变得粘稠，糯米软烂之后，加入红糖搅拌均匀，再煮几分钟后即可起锅。