秋天喝粥，当然还要因人而异（微信）

今天是秋分节气，从今天开始，我们就正式踏入了秋天的怀抱。对于这个季节而言，气温逐渐下降，人体的水分容易散失，这时若是能喝上一碗暖糯的好粥，不仅能滋养身体，更能补充营养。不过，喝粥也是很有讲究的，不同年龄的不同人群都会有不同的选择。今天就跟小编一起来看看吧。

（一）办公室一族

推荐：菠菜粥、山药粥

办公室白领的3大特点：久坐不动、长时间面对电脑、常吃快餐。在外就餐，很容易绿叶蔬菜摄入不足，最好自己煮些菠菜粥、油菜粥，把缺失的矿物质、维生素补回来。电脑工作者视力损失很大，可在粥里加些护眼食物，如深色的黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等，汲取有益眼睛健康的类胡萝卜素、花青素等。而久坐不动使胃肠蠕动变弱，容易导致便秘，可以在粥里添加薯类，例如芋头、山药、地瓜等食材，增加膳食纤维的摄入。

（二）中老年人

推荐：鱼片粥、海鲜粥

都说老年人应吃粗粮粥，但老年人消化吸收功能弱，粗粮不易消化，吃多了反而增加身体的负担。对于肝肾功能正常的老年人，蛋白质含量高的粥最适合他们喝。因为步入老年，各项身体机能都在下降，身体蛋白质分解得多，合成的少。优质蛋白摄入不足，会使身体各项机能进一步退化。鱼片和海鲜都是低脂高蛋白的食物，与粥同煮，也有助消化。

（三）三高及减肥人士

推荐：粗粮粥、杂豆粥

粗粮和杂豆的特点是质地紧密、消化速度慢、生糖指数低、膳食纤维含量丰富、饱腹感强，这些因素对于控制体重和三高都是有帮助的。这类粥还有利于胆固醇代谢，蛋白质含量和维生素B含量也非常可观。一些淀粉豆类还含有丰富的黄酮类保健成分，对于预防和控制慢性病都是有帮助的。

（四）学龄儿童

推荐：牛奶粥、坚果粥

上学时期的孩子发育旺盛，营养素和热量的需求量都相对较大，尤其是钙、必需脂肪酸、优质蛋白等，白米粥已不能满足孩子身体所需。建议把适量花生、核桃、腰果、松子等坚果和粥一起吃，能有效补充必需脂肪酸和维生素E，也有较好的饱腹感。把牛奶和粥一起煮，含钙丰富，能补充能量，消除疲劳，对孩子也是很好的粥品。喝粥的同时吃点水果，营养更均衡哦。

（五）女性养颜

推荐粥品：黑米粥、小米粥、猪肝粥

女人最在乎自己的容颜。黑米、小米煮粥，不仅矿物质丰富，还含有花青素、叶黄素、胡萝卜素等抗氧化成分，能抗衰老，有助皮肤健康。这类粥膳食纤维高，热量较低，能润肠通便、瘦身减肥。除此之外，动物性食品也是血红素铁的良好来源，所以平时喝点猪肝粥、瘦肉粥也不错。