土豆的功效

土豆的功效

1.补充营养

经期是吃土豆的丰胸潮，土豆含有丰富的维生素及钙等微量元素，对女性丰乳有益，促进血液循环，使胸部完全进入发育状态，有丰胸健乳的效果。

土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用

2.和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素，能益气健脾胃，解毒消炎。

土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。

3.宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄垃圾，防止便秘和肠道疾病的发生。

4.降糖降脂

土豆能供给人体大量特殊保护作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

5、美白

土豆同时又是一种碱性蔬菜，能很好的呵护肌肤，将新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著，夜间再敷一片面膜，给皮肤补补水，让的皮肤水嫩白暂，焕发青春活力。

6、利水消肿

土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

7、养颜

年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处早晚各一次，3天就能见效，皮肤会变白，痘痘也会不见了。

8、减肥

土豆是富含膳食纤维的食物中比较少见的，同时又含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

9、去色斑

土豆对皮肤有抑制黑色素的效果，夏日紫外线照射比较强，很容易晒伤皮肤，如果没有做好防晒，会加速黑色素生成，导致晒斑出现，想要有效去除日晒斑，日常还需要多食土豆，双管齐下，才能更好的祛除斑点，溶解色斑，排除色斑。

从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。

马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用有很好的饱腹

原料：土豆1个，小辣椒、花椒、蒜瓣适量。

做法：

1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝，蒜瓣切粒。

2、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

3、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下，倒白醋、放盐、动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。

4、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了

原料：小土豆500克、大蒜5瓣、香葱1根、植物油、食盐少许

做法：

1、土豆洗净放入压力锅蒸屉中，锅底加入适量纳美净化水，盖上压力锅盖，大火煮至压力显示器上升两格，调小火煮8分钟即可关火，待压力显示器完全下降后，打开锅盖晾凉；

2、将煮熟的小土豆剥去外皮，再用片刀，轻压一下，压出裂纹，方便煎的时候更入味；

3、开中小火，将平底煎锅预热后，加入少许植物油，并将植物油加热至产生油纹，锅热油热的情况下，就绝对不会粘锅；

4、放入小土豆，小火慢煎，将土豆煎至两面金黄；

5、大蒜放入旋风切剁器中，轻拉旋风将大蒜打成蒜末；

6、将蒜末倒入平底煎锅中炒香，如果喜欢辣的，可以将辣椒和蒜末一起打碎，放入锅中炒香；

7、再将蒜末和煎好的小土豆拌匀，加入适量食盐调味，还可以根据个人口味加入孜然、胡椒粉等香料，喜欢清淡口味的只要加点盐就可以了；

8、最后撒上香葱拌匀，美味的香煎小土豆大功告成！

以后就只吃土豆哈

以后可以吃土豆为主食