巴氏奶好还是纯牛奶好？

巴氏奶好还是纯牛奶好？
巴氏奶也是纯牛奶，可能这个用户想问的是巴氏奶和常温奶的区别。
巴氏奶也叫冷藏奶，通过低温杀菌，把对人体有害的微生物杀灭，需要低温保存，有瓶装、屋盒装、袋装。常温奶通过高温杀菌，可以常温保存。巴氏奶因为低温杀菌，营养损失比较少，口感上也比常温奶好一点，但没有太大的差别，没有经常喝的人，可能根本感觉不到差别。牛奶最主要的营养成份，钙和蛋白质，巴氏奶和纯牛奶是没有太大差别的。巴氏奶一般比常温奶贵，并不是因为营养上差别很多，是因为巴氏奶要低温储存，成本比较高，所以才贵。所以，要选巴氏奶，还是常温奶，完全看个人需求。如果对口感比较敏感，而且又能方便的喝到巴氏奶，可以选巴氏奶，如果追求简单，可以选常温奶。

巴氏奶因为低温杀菌，营养损失比较少

常温奶通过高温杀菌，

原来如此，长知识了，谢谢！