钙强化后的牛奶，含钙量真的高吗

861974751 · 发表于 17-6-27 12:00:14

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钙强化后的牛奶，含钙量真的高吗
　　要知道牛奶本身就是我们日常钙的最好来源，那强化后的牛奶，岂不是可以更好的补钙?针对此说法，有些研究检测发现，实际上，钙强化后的牛奶并没有高出很多钙。据国外的研究报道，100g的优质牛奶原料中，钙含量为110—140mg。而我们国内的营养专家王兴国老师的检测数据显示，每100g的普通牛奶钙含量为102—107mg;每100g高钙奶的钙含量为109—112mg。
　　从此处可以看出，高钙奶与普通牛奶基本相差无几。所以高钙奶并不是真的高出很多钙。这只是商家打出的噱头而已。我们日常饮用普通牛奶就可以了。

861974751 · 发表于 17-6-27 12:02:10

对于不爱喝牛奶的朋友，可以用豆腐代替牛奶来补钙

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[认识误区] 钙强化后的牛奶，含钙量真的高吗

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