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[认识误区] 误区:果皮上农药含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了

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861974751 发表于 17-6-1 13:55:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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安全进食,谨防隐患

  误区:果皮上农药含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了

  纠正:由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。

  当然,对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的宝贝,最好还是去皮吃。此外,草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害宝贝的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用哦!
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wangwang 发表于 17-6-1 14:51:37 | 显示全部楼层
哎,中国的食品安全问题真是牵动着大家的心啊
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