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[四季养生] 白籽西瓜——催熟剂

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listentorain 发表于 17-5-30 10:04:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

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西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜,由于时间短,积温达不到,尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪白,非常容易分辨。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜。

正常成熟的瓜甜度达到9度以上,口感很好。而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上,最长可达10天;而催熟的西瓜,最长只可以保存两天。与自然成熟的西瓜相比,用植物激素催熟的西瓜耐贮性大大下降。


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861974751 发表于 17-5-30 11:47:38 | 显示全部楼层
都说是无籽的
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jiajia2004 发表于 17-6-2 22:13:45 | 显示全部楼层
购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜
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