隔夜白开水存在致癌物？

listentorain · 发表于 17-5-25 15:05:41

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本帖最后由 listentorain 于 17-5-25 15:07 编辑

　　解惑：致癌物不会凭空诞生

　　如果隔夜水中没有物质基础，致癌物质是不会凭空诞生的。人们最担心的致癌物质——亚硝酸盐，必须要在含有硝酸盐的基础上才会产生，但普通的饮用矿泉水或者纯净水中要么只有矿物质和微量元素，要么什么都没有，这种情况下致癌物质不会凭空诞生。

　　只要能保证水质来源本身符合安全标准，理论上水再怎么烧也不会产生致癌物质。但隔夜的茶水会产生氨基酸等物质，时间一长容易导致微生物繁衍，不宜饮用。

jiajia2004 · 发表于 17-5-27 14:01:20

理论上水再怎么烧也不会产生致癌物质

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[四季养生] 隔夜白开水存在致癌物？

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