高血压患者能不能喝咖啡？

高血压患者能不能喝咖啡？




　　无论是不是高血压患者，摄取咖啡因之后，都会造成短暂但剧烈的血压上升，目前还不确定其中的原由，但有些研究员认为，咖啡因可以阻挡一种帮助动脉扩张的荷尔蒙；还有一派的看法是，咖啡因会促进体内分泌更多的肾上腺素，因而引起血压升高。喝咖啡会在短时间内引起血压升高，尤其是体重过重或年纪较大的人，血压上升的情况可能更明显。另一方面，习惯喝咖啡因饮料（茶、咖啡等）的人，他们的平均血压通常比完全不喝的人还要高，对咖啡因的耐受性也比较强。也就是说，咖啡因不会对一般人的血压造成长时间的剧烈影响，但对于体重过重或是70岁以上的人来说，他们比较容易在摄取咖啡因之后，出现明显的血压升高。

　　由于每个人对咖啡因的反应不尽相同，高血压患者可直接谘询医师，确认自己是否应该限制咖啡因的摄取量。若担心咖啡因影响血压，建议将每天摄取的咖啡因控制在200毫克以内。需要注意的是，不同饮料、品牌、咖啡豆的咖啡因含量都不太一样，饮用前记得先看一下含量标示或是询问店家。若想减少喝咖啡，建议利用一星期左右的时间，每天慢慢减少，而不是突然就完全不喝，以免出现“咖啡因戒断性头痛”。这种戒断性头痛的发生，是因为平时已经习惯大量摄取咖啡因，引起大脑血管收缩，血压偏高，而某天突然缺乏咖啡因的刺激时，血管没有收缩，大量血液进入脑部，就会感觉不舒服。

　　目前医学上有关咖啡因对高血压患者的影响还没有明确定论，每个人对咖啡因的反应也不太一样，若摄取过多咖啡因，还会阻碍钙质的吸收；因此，喝咖啡的关键应该在于“适量摄取”，对健康较有保障。另外，建议减少添加砂糖、果糖、鲜奶、鲜奶油等高糖、高脂的调味品，以免增加体重负担，加重高血压的问题。