蜜蜂引路 与健康通行……蜂蜜的采酿过程

大自然中大多数花类植物都有分泌花蜜的功能，当百花盛开时，勤劳的蜜蜂在花的海洋里游来荡去采回花蜜供酿蜜之用。小小的蜜蜂为了把花蜜带回蜂巢，在长期的生态进化过程中，自身生长了一个蜜囊，又叫蜜胃，蜜胃不消化食物也不吸收营养，更不透水渗漏。在采蜜时，蜜蜂细长的嘴巴就像一台蜜泵，不断的将花蜜一滴一滴地吸入蜜囊直到装满蜜囊才飞回蜂巢，将花蜜交给负责酿造的内勤蜂，内勤蜂通过自身分泌的消化酶，将蜂蜜中原有的蔗糖和淀粉，转化为葡萄糖和果糖，别小看这个转化，这个转化实现了多糖到单糖的转化，单糖人体是可以直接吸收的，因此糖尿病人适量吃点蜂蜜是没有问题的，另外一个变化是蜜蜂通过振翅扇风降低蜂蜜中的水分，这个过程要长达5—7天。

    其实人们吃了碳水化合物以后，需要先把碳水化合物水解为多糖，多糖再变为双糖，双糖最后变成能被人体直接吸收的单糖，单糖主要是葡萄糖。但人们吃了蜂蜜后就省去了上述复杂过程，机体会通过小肠直接把营养吸收到血液中去。

    在采蜜的季节中，一个强壮的蜂群一般拥有4万只左右蜜蜂，按每只工蜂每天平均出巢采集花蜜10次，每次携带40毫克花蜜，这些花蜜可以酿成20毫克蜂蜜，那么这箱蜜蜂每天可以生产出数量可观的4千克优质蜂蜜。据统计，生产1克蜂蜜，工蜂要拜访大约1500—1600朵花，那么每天生产4千克蜂蜜，蜜蜂就需要不辞辛苦采集约600万—640万朵花。如果这些蜜蜂在距离1千米的地方采集花蜜，那么，每采一囊蜜需要飞行3千米，每制造1千克蜜需飞行36万—45万千米，相当于绕地球赤道8.5—11周。再按刚才那箱日产4千克蜂蜜的蜂，并按蜂蜜最佳采集半径2.5千米，它们每天采蜜飞行的距离则相当于绕地球赤道85—110圈。

     可见这群可爱的小蜜蜂多么辛苦，在我们吃甘甜的蜂蜜时可不要忘记勤劳的蜜蜂呀。

40000万只*10次*40mg/1000mg=16000g=16公斤花蜜*60%=9.6公斤优质蜂蜜

楼主，上些小蜜蜂采蜜的图片看看

学习。

学习了。