食间到——四、什锦蔬菜饼

蒲公英 · 发表于 16-2-11 11:52:59

本帖最后由蒲公英于 16-2-11 11:59 编辑

食材：玉米粒50克胡萝卜30克生菜30克鸡蛋3只面粉100克葱、麻油、胡椒粉少许

1、将洗净沥干的生菜切碎，鸡蛋打散成液状，加入少许胡椒粉搅拌均匀。胡萝卜切小粒，葱切花。

2、玉米粒、胡萝卜粒放入沸水中煮熟沥干待用。

3、面粉加适量的盐，倒入鸡蛋和适量的水搅拌成糊状后加玉米粒、胡萝卜粒、生菜、葱花，再加适量的麻油搅拌均匀。

4、平底锅内放少许油，用大汤勺将面糊舀入锅内，轻轻晃动至摊平整，一勺一个，小火煎至两面发黄即可。

富迪 · 发表于 16-2-11 11:57:21

可以试着做

蒲公英 · 发表于 16-2-11 12:00:16

好像还行呵，色香味都有。

美姝 · 发表于 16-2-11 19:09:30

我也常做，健康又美味

禅悟人生 · 发表于 16-2-11 19:30:59

我就会吃，不会做哦

蔡兆宇 · 发表于 16-2-11 23:03:19

看上去很诱人！

雅典娜 · 发表于 16-2-11 23:10:41

想吃，可是没人做

星空 · 发表于 16-2-12 08:08:42

楼主为什么不试着自己做一次呢

蒲公英 · 发表于 16-2-12 09:23:41

我吗？可以的呀。只要家里的人不拦着........

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