老山药业，打造中国蜂业绿色品牌

两千万年前，中国就有蜜蜂。此后，人与蜂之间，便有了一种默契、达成一种和谐，人和蜂共同创造了一部灿烂的蜜蜂文化史……历史的长河未作丝毫停留，直到上世纪60年代后中国养蜂业兴起。在中国蜜蜂文化史上，有一个名字熠熠生辉，那就是——南京老山药业，中国蜂业的龙头企业。董事长刘兵，对老山药业未来的发展，有着清晰的思路：在蜂产品市场打造一个“生态能力”强的老山药业，建设一个和谐幸福的企业，磨砺出一个中国一流的绿色健康品牌。

　　越发新锐的老山药业

　　刘兵，浦口区政府委派到老山药业的董事长。无论是老山药业的员工，还是曾和刘兵一起工作过的同事，对刘兵都有一个共同的评价——新锐。

　　以一种“新锐”的态度和眼光，来审视眼下发展中的蜂业企业和蜂产品竞争，对于蜂业这项“古老而甜蜜的事业”，遵从着那种传统的按部就班的行业规则来说，的确具有挑战性。事实上，在金融危机的背景之下，蜂业市场也的确需要突破常规的“新锐”做派。

　　鉴于眼下蜂业企业入行门槛低，但模仿和抄袭能力强的“非典型”性特征，刘兵对老山药业将如何“新锐”的具体内容笑而不谈，但从他在老山药业的管理举措上，能洞察其魄力和前瞻性。众所周知，传统的蜂业企业，无一例外遵循的都是“能卖多少就生产多少”，这样做的最大优势在于减少库存损耗、降低市场风险。但在刘兵看来，这不但不利于刺激销售积极性、发挥营销潜能，同时也降低了生产线流水的连续性，降低了员工市场风险的耐受性和收益，在产能未能充分发挥的同时会发现，企业的运作成本并未因此降低。刘董事长认为，营销潜能的发挥需要“倒逼”，需要自我施压。故其鼓励充分发挥企业产能，以产促销，一方面创造规模效益，一方面在解决产能过剩问题的同时，凭借“老山”的品牌力量和营销潜能，将老山产品快速“推”向更广阔的市场。在金融危机的背景下，这种“推”的做法，具有积极意义，不仅仅在于改变了员工的生产生活状态提高了员工的“幸福指数”，也迫使营销部门改变思路，盘活市场。事实证明，前不久省农委公布的一项调查显示，江苏全省国家级农业产业化龙头企业均告别负增长，并呈现不同程度的增长态势。为达到“推”市场的目标，老山药业正着力打造蜂产品高端市场。

　　老山药业采用这一“挤压式”打法，挤压出市场上那些品牌效应不佳的产品——“这是老山的责任，是老山式诚信的价值所在，也是老山对消费者三十多年如一日的承诺：让消费者享用真正绿色的、健康的蜂产品，”刘兵说。

　　老山药业的生态价值

　　生态，基于蜂产品是一个最高等级的评价；同样，生态，对于一个企业来说，也是最高等级的赞赏。如果说农业文明是“黄色文明”，工业文明是“黑色文明”，那生态文明就是“绿色文明”。正是在对“绿色文明”的坚守和追寻，老山药业，30年来在不断谋求着一个企业孜孜以求的发展和壮大的同时，以其品牌、实力和口碑一举成为国内蜂产品龙头企业，全国知名蜂产品企业。蜂产品的特性，决定了蜂产品首先是一个农产品，是一个依赖于生态环境的产品。老山药业生态价值的体现，是从远在新疆的养蜂基地开始的。

　　从上世纪90年代开始，老山药业便着手建立绿色养蜂基地。他们先是与中国农科院蜜蜂研究所专家一道，跋山涉水对全国范围内的优质生态区域进行了综合调研和分析，选择了一批地势干燥、背风向阳、排水良好、气候适宜的场所，建立老山绿色养蜂基地。

　　2004年7月，在江苏和新疆两地政府的关怀下，老山药业顺利实现了对新疆伊犁百信蜂业的增资扩股，从而在伊犁河谷沿天山西部一带拥有了四大生态养蜂基地。老山对新疆伊犁有机基地5公里范围内的蜜源植物、水源进行了统一规划、改造和动态监测，确保养蜂基地远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。

　　此后，老山药业还在基地严格地划定了蜜蜂放养范围，并绘制出蜂箱位置图，优选健壮蜂种，人性化善待蜜蜂。“塞外蜜库”成为老山药业独有的“生态商标”，成为全国消费者评出的“十佳品牌”和“十佳产品”。

老山药业的生态价值还不仅于此，更在于老山药业对整个行业的“生态净化”功能。在相继荣获“中国名牌农产品”、中国蜂产品“十佳品牌”和“十佳产品”之后，今年3.15前夕，江苏省质监局正式通报了“江苏质量奖”获奖情况。老山药业，毫无意外地一举摘得“江苏质量奖”——对于一个奖项而言，“江苏质量奖”是目前国内由政府颁布的质量最高奖项体系；而对于老山药业而言，这是迄今为止国内蜂产品行业所能摘得的最高质量奖项。老山药业希望以不断获得权威奖项，以一种“生态”的理性的动作，在竞争激烈的市场，“刷新”消费者的思路和观念。


    日本，是世界上最大的蜂王浆消费国；而法国和印度，则是蜂产品进口国；中国，世界上最大的生产国，而老山药业1983年开始研制蜂王浆冻干粉，利用先进的冷冻干燥技术成功地解决了鲜王浆活性保存问题，使其成为易于贮藏、运输、服用方便的商品，1986年被列入“国家星火计划”，老山药业也由此占据了蜂王浆冻干粉内销市场的半壁江山。

　　此次事关蜂王浆国际标准的会议，之所以选择在南京召开，还有另一层背景。这就是董事长刘兵非常看重的“跨江战略”，浦口经济开发区和老山药业正好位于跨江发展板块，这为老山药业提高经济辐射力和国际影响力提供了平台。还有一个专业缘由是，去年7月30日，国际标准化组织投票通过了老山药业制定《蜂王浆》国际标准的申请。从那一刻起，国际蜂业界已经开始重新评估中国这个“世界上最大的蜂产品出口国”，中国蜂业界也将由此谋求更多的“国际话语权”和市场亲和力。而老山药业，也成为国内第一个牵头制定国际标准的蜂业企业——以一企之力，努力开创一个中国蜂产品的新时代。

　　老山早就是省市“名牌”和“著名商标”了，并被认定为“国家重点高新技术企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”。刘兵董事长认为，老山药业的核心经营资源和竞争优势还是在于蜂业标准的领先，而追求卓越绩效就是要充分发挥这一优势。同时，标准化建设也是老山药业对卓越绩效“以顾客和市场为中心”、“社会责任”和“公益支持”等准则的深层解读。

　　目前，老山药业已是国家蜂产品标准化工作组秘书长单位。

　　刘兵董事长还表示，一个企业最大的社会责任在于对顾客安全和健康负责，最大的公益莫过于推动整个行业和国际蜂业的发展进步，以企业的优秀实践与国内外同行进行分享。

  人与蜂之间，有着一种默契、达成一种和谐，人和蜂共同创造了一部灿烂的蜜蜂文化史……

人和蜂共同创造了一部灿烂的蜜蜂文化史

灿烂的蜜蜂文化史

人与蜂之间，有着一种默契

人与蜂，人性化善待蜜蜂。

生态养蜂，人与蜂之间，有着一种默契、达成一种和谐。