双节期间北虫草等食用菌价格会稳中有升

双节临近，近日记者电话连线了湖南怀化市食用菌基地负责人赵刚杰经理，赵经理多年从事北虫草的研发和生产，积累了较强的北虫草栽培技术和丰富的市场经销经验。据赵经理介绍，9月份市场上人工种植以大米为培养基料的干品北虫草价格为178元/公斤，小麦为培养基料的干品北虫草价格为120元/公斤，而蚕蛹培养基料的干品北虫草价格达到500-1000元/公斤。赵经理还说，受双节期间消费需求和购买习惯影响，北虫草等食用菌产品价格会小幅上涨，但整体会比较稳定，而价格持续到11月份后会有小幅下跌。
    北虫草是珍稀食用菌之一，在营养和药用价值上无限接近野生的冬虫夏草，价格却要低很多。