部分食用菌母种质量标准

1．香菇
      菌丝洁白、粗壮、整齐、呈絮状、不产生色素，生长速度中等，一般12天～14天可长满斜面，后期分泌酱油状液滴，为优质菌种。在琼脂斜面上一般不能形成原基，若有原基出现是早熟品种。
2．平菇
      菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐、不产生色素。菌丝生长快，适温时5-8天可长满斜面。菌丝粗壮，生长整齐，气生菌丝少的为优良菌种。气生菌丝多，形成很厚的菌被将管壁布满，是老化菌种或经多次无性繁殖的菌种，不宜扩大培养。老化菌种容易在种块或试管壁上形成原基。凤尾菇的原基多发生在斜面的前端。
3．木耳
      菌丝白色、密集、较粗壮、呈棉絮状，后期颜色加深，能分泌褐色色素。不同品种色素的颜色和量均有区别，培养基随可溶性色素的渗入而变色。菌丝生长速度中等，在适宜温度下10天左右长满试管斜面。
4．猴头菌
      菌丝白色、绒线状，平贴于培养基表面，气生菌丝粗短、稀疏，基内菌丝发达。在含氮较丰富的培养基上菌丝细、白而浓，能分泌色素使培养基变为棕褐色。菌丝生长慢，一般15天~20天才能长满试管斜面。后期在斜面表面极易形成籽实体原基

感谢楼主，学习啦。这个传说中的一代菌种，传代实验？

如果有机会有可能，真希望老山能重建真菌研究所!

楼上好想发赞同。