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冬虫夏草的服用
服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒 .
虫草胶囊
虫草有很多配伍,常用吃法是虫草和西洋参按1:5的比例配伍。吃法是打成粉灌胶囊。每天吃0.25-0.5克左右,有经济条件可以增加。
虫草酒
虫草10g,白酒一斤,泡3周后服用,每日两次,每次一杯。治病后体弱,食少乏力,失眠。
虫草老鸭煲
食材:老公鸭一只,冬虫夏草3克,生姜、葱少许。做法:首先把鸭子剖开去除内脏洗净,鸭头劈成两瓣,鸭表面抹细盐,再喷少许料酒。先吧5-6只虫草插入鸭头,再把冬虫夏草塞入鸭肚子然后缝合,将鸭子放入煲中,加水并放入生姜和葱及其它调味品熬2小时。肉,药,汤俱服。功效:补虚损,益精气,哮喘,肾虚病人,盗汗,阳痿都可以食用。
虫草甲鱼汤
【原料选配】活甲鱼750 克,冬虫夏草10克,红枣20克,姜片15克,料酒少许,精盐,葱段,蒜片适量,鸡清汤一碗
将甲鱼切成大块,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,削去腿油,冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡,洗去泥沙。
将甲鱼放入汤碗中,放上冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成
适用于男性腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。
虫草苁蓉炖羊肉-----女性滋补养颜食谱
【配方】:冬虫夏草10克,当归30克,肉苁蓉10克,羊肉500克,生姜30g。
【功效】:此汤可以治黑眼圈、头晕眼花,体冷及调经
【制作】:羊肉放开水中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、肉苁蓉分别用清水洗净,全部用料放入炖蛊,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用
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