带你一起走进食药检院实验室

2019年6月28日，市食品药品监督检验院组织开展“实验室开放日“活动，活动围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题，特别邀请食品生产企业代表、餐饮服务业代表、市民代表、新闻媒体记者等共计70余人参加活动。

首先由市食药检院凌睿副院长首先向大家详细介绍了食药检院的机构设置、工作职责、检验资质、能力建设，用通俗易懂的语言阐述了高精尖仪器的用途，用日常生活中常见的食物介绍了科研项目。


接下来，我们走进了保健食品展示厅、食品检验收样大厅、气相色谱室、液相色谱室、元素分析室和微生物检测室等检验检测工作间，由技术人员为我们对检验详细讲解各项工作流程、设备功能、仪器使用，并和大家进行了现场互动和耐心解答。


通过开展此次“实验室开放日”活动，使我们进一步加强了对监管部门和食品检验检测工作的了解，尤其是对食品检验检测有了更直观和更深入的认识，也更进一步强化了食品安全意识。在今后的工作、生活、学习中，将做好全市食品安全“正能量”的“宣传员”和“引导员”。