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在“蔬菜之乡”山东寿光,孙家集村黄瓜种植户张天华迎来了今年的第二茬丰收:“多的时候每天卖2000斤,少的时候1000斤,跟上一茬差不多,能收10万斤。”
寿光市农业农村局副局长曹军介绍,9—12月是蔬菜上市的旺季,预计今年寿光蔬菜总产量比去年略高,能达到450万吨。
农业农村部农情调度数据显示,今年全国蔬菜种植面积增加1.4%。蔬菜总体供给能力提高,百姓菜篮子里不差菜。与此同时,蔬菜的物流也更畅通。在山东省寿光地利农产品物流园,蔬菜经销商纪振男忙着卸货,一天能销售30吨—40吨菜花。“这段时间全国蔬菜以‘北菜南运’为主,通过寿光中转集散,运往全国各地。”
城市零售网点逐步织密,进一步满足了百姓的消费需求。目前北京各类蔬菜零售网点已达9000余个,不少蔬菜直通车开进社区,“菜篮子”产品能满足市民需求。
张晶表示,我国蔬菜市场供给基本实现全国大流通格局。今夏北方冷凉地区气候条件好,高原夏菜供给充足,“北菜南运”和“西菜东运”有效平衡了全国市场供应。
制度发力稳菜价,下半年将保持平稳状态
中秋、国庆两节临近,消费迎来旺季,一些品种价格会不会继续走高?
“菜价上行缺乏基础”,张晶分析,从目前主产区蔬菜长势看,市场供应形势或好于去年同期。秋后气温逐步下降,高纬度冷凉地区蔬菜产量降低,上市量逐步减少,但华北东部、南部以及西北地区的蔬菜开始进入采收期,上市量会逐渐加大,可补充冷凉地区产量的不足。
此外,进入秋季,自然灾害减少、温度适宜,适合蔬菜生长,各地蔬菜产量都会增加,整体菜价将进入相对稳定或季节性回落阶段。
河北新发地农副产品物流园常务副总经理王炜分析,目前河北豆角类蔬菜的产量受到降温的影响有所下降,但是东北、华北、西北的蔬菜也开始进入上市期,填补了缺口。后期,北京市场蔬菜上市量还会继续加大,供应充足,价格上涨可能性较小。
制度发力稳菜价。去年国家发展改革委、财政部、农业农村部等11个部委,对全国各直辖市、计划单列市、省会城市首次联合开展“菜篮子”市长负责制考核,考核内容包括“菜篮子”产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度5个方面。督促各地扶持生产,实施监测预警,调控市场,加大“菜篮子”保障力度。
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