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莲藕是大家生活中很常见的食材,很多人都喜欢吃,不仅是因为莲藕口感清脆,还因为它的营养价值比较高。有很好的刮油瘦身、美肤的功效。特别是女人,要多吃莲藕,因为莲藕对皮肤好,女人常吃莲藕就是最好的护肤品,而且这个是从内调养的,不是一些化妆品能比的。
莲藕吃法也很多,咱们平时吃的最多的大概就是炒,凉拌或者下汤吧,可能很多人已经厌倦了这些吃法,今天小馋猫给大家分享莲藕不一样的吃法,它就是桂花糯米藕。味道特别的好,吃起来糯糯软软的,特别的美味,保准吃上一口你就会喜欢它,这个做法也简单,小馋猫今天就给大家分享下。
做桂花糯米藕前,首先把食材准备好:莲藕,冰糖适量,桂花适量,糯米适量,红糖适量,红枣,首先呢,先把买回来的莲藕表面的脏污清洗干净,把两边稍微去掉一些,再把藕皮去除干净,选择一边去蒂头,这个时候,要把洗净的糯米添进去,紧接着把将刚去除的蒂头,重新放在上面,要用适量的牙签固定,以免糯米撒出来。
锅中放入适量的水,把红糖,白糖,红枣放进去,大火烧开,顺手将填好的藕放进锅中,盖上锅中,继续大火烧开,再转小火一个半小时这样。出锅前撒上桂花,切成片就可以开吃了。
莲藕生活中很常见,价值也很高,本身含有的蛋白质,维生素C,丰富的微量元素,不仅促进身体的加快,还能帮助肠胃消化,莲藕中的膳食纤维,有着清除毒素,排宿便等作用,还可以防止便秘,莲藕中还有着补血的作用,有缺铁性贫血的人,不妨试试,能够养颜养血,而且常吃莲藕,有着安神止咳的作用,起到抗氧化的功效,延缓衰老等。
莲藕这样吃,皮肤更水嫩,刮油排毒防口臭,补水除斑显年轻。 |
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