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本帖最后由 追花夺蜜 于 15-5-6 16:16 编辑
猴菇，老山专注研究39年 食用真菌，早已是百姓餐桌上的美食，食疗保健俱佳。时下正流行的猴菇（猴头菇）制品，正进入休闲食品的行业，其食用便携，天然养胃的效果，深得消费者喜爱。俗话说胃病需“三分治.七分养”猴菇（猴头菇）不失为慢性胃病和老胃病的上佳选择。翻开我国真菌研发史，老山药业对猴菇的研究至今已历经39年。
猴菇特写
老山药业对真菌的研究走过了一段非凡路。虽然一开始就以“老山真菌研究所”科研机构的身份正式建立于1979年。但从1969年开始就历经了更名、行政归属上的变动。其实，前身最初是由江苏省五.七干校干部和当时的跃进分场职工筹建的“江苏省五.七干校生物制药厂筹备组”而来。由于当时的干校干部远见卓识，依托老山国家森林公园独特的自然优势，因地制宜，通过传帮带学，培养了一批骨干科研人员，奠定了老山真菌研究所研发之路。
科研人员的专注与敬业
真菌标本陈列馆
在老山真菌研究所研制成功的诸多真菌产品中，不得不说老山胃乐宁片， 目前已被认定为“国家中药保护品种”，畅销至今。该品种的研制，是由老山真菌研究所与南京的各大医院、科研院校合作紧密合作，组成“宁猴片科研试验小组”，并研究出胃乐宁第一代产品“猴头菌片”。后经过提取生产工艺的改进，成功研制今天的胃乐宁。其唯一的原料就是猴头菌丝体，因而，老山药业对猴头（猴头菇）的研究和了解，不管是培育栽培、试验技术、药化药理等分析都是国内领先。
国家中药保护品种——胃乐宁
（ 更多了解猴菇，敬请关注续篇！） | 
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