“大暑”时节： 多喝水常食粥，祛暑热待秋来

“赤日几时过，清风无处寻。”《中国天文年历》显示，北京时间7月23日5时零分，“大暑”节气将正式登场。专家提示，此时节是一年里最热的时候，公众在饮食起居上，宜多喝水常食粥，晚睡早起适当午睡，祛除暑热待秋来。

每年公历7月23日前后，太阳到达黄经120度时为“大暑”节气开始。它是二十四节气中的第12个节气，也是夏季最后一个节气。“大暑三秋近，林钟九夏移。”由此往后，天气便要慢慢向秋天过渡。

“平分天四序，最苦是炎蒸。”大暑期间，是一年中最热的时期，气温最高，在我国很多地区，经常会出现极端的高温天气。民间有“小暑大暑，上蒸下煮”“小暑不算热，大暑正伏天”等谚语。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提示说，此时节要合理安排工作，注意劳逸结合，避免烈日暴晒，注意室内降温。

饮食上宜清淡，易消化，富含纤维，除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外，还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物，如莲子、百合、薏苡仁等，并注意消暑，荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等是不错的选择，同时还要注意讲究饮食卫生。（据新华社）