泡蜂蜜水，温水好还是凉水好？

蜂蜜的用途极为广泛，可内服又可外用，而且它既是美食，又是良药。不过要注意的是，喝蜂蜜有讲究：不同水温冲调，功效大不同！

◆ 开水冲泡——大忌

蜂蜜不能用沸水冲泡。因为蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质等，过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质。

本来喝蜂蜜，就是想在满足口腹之欲的同时，再补补营养、通通便，用热水冲，营养成分等都被破坏了，那除了好喝，还有个啥用？

◆ 温水冲泡——补中　

据《本草纲目》记载，温水冲泡蜂蜜能补益脾胃。因此，脾胃虚寒、体质虚弱者宜温水冲泡蜂蜜。

注意：用40~60摄氏度的温水冲泡蜂蜜，其营养成分得以完整保存，也容易被人体吸收。

◆ 凉水冲泡——清热

据《本草纲目》记载，用凉开水冲泡蜂蜜，可清热、润燥、解毒。因此，热气上火、痤疮、便秘者宜用凉水冲泡蜂蜜。

夏天来一杯凉爽的蜂蜜水，好喝又养身，值得一试！

蜂蜜一定不能用沸水冲泡

热气上火、痤疮、便秘者宜用凉水冲泡蜂蜜哦。

脾胃虚寒、体质虚弱者宜温水冲泡蜂蜜。

喝蜂蜜有讲究：不同水温冲调，功效不一样哦。