司机开车饮食注意事项

　1、汽车司机属于中等体力劳动者，应尽量多吃一些高能量、易消化的食品和一些含维生素丰富的副食品。

　　2、主食以馒头和豆类食品为主，可适量吃点米饭。

　　3、多食水果、蔬菜，应避免高脂肪膳食，但蛋类、瘦肉不妨多吃一些。

　　4、司机的饭菜应细软可口，容易消化。

　　5、司机外出执行任务，可适量饮用一些果汁、牛奶、酸奶及其他饮料，这要比饮用茶、咖啡等刺激性饮料更利于消化吸收。

　　6、驾驶员长期处在噪声和振动的发动机旁，容易造成神经、内分泌和消化系统功能紊乱，引起神经衰弱症和心血管疾病，应经常补充蛋白质，如蛋类、豆类、鱼类，以及新鲜蔬菜和水果等。

　　7、驾驶员行车要有好的眼力，应多吃含丰富维生素A原的胡萝卜、番茄、橘子等。

　　8、平时要多吃虾、鱼、核桃、牛奶、瘦肉、莲子、芝麻、桂圆、骨头汤、动物脑等食品，以起到健脑作用并提高神经系统的灵敏性。

　　9、驾驶员还应补充含糖的甜食，以维持血糖浓度，确保安全行车。另外，司机要纠正吸烟提神的毛病，不要在驾驶室内吸烟，注意驾驶室空气流通。