食疗润燥 试试三款汤

冬季向来比较干燥，除了多喝水，多喝点淡茶、豆浆等饮料以补津液外，保持居住环境的湿度也是润燥的重要环节。最简单的办法就是在家中种些花或养鱼，或是早晚多往地上洒点水、用湿拖把擦地等。

广州中医药大学第一附属医院副主任医师陈志练从中医的角度支招，干燥季防燥养阴，可适当吃些银耳、百合、芡实、山药、蜂蜜等。而口干明显、干咳无痰的人群，可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润的食材。

结合眼下的节令特点，陈志练推荐了以下几款应节的养生食材和食疗方，感兴趣的话不妨试试看。


1.双莲百合汤

材料：鲜莲藕1斤，莲子30g，百合30g，排骨适量（以莲藕作主料煲汤）；

功效：健脾润肺，宁心安神。


2.粉葛苡仁鲫鱼汤

材料：鲜粉葛（葛根）半斤，苡仁30g，陈皮10g，排骨3两，白鲫鱼1斤；

功效：滋补润燥，补脾益肺。


3.竹蔗茅根马蹄汤

材料：竹蔗半斤，新鲜茅根2两，马蹄半斤（去皮）煮水代茶饮；

功效：滋阴润燥。