如何满足更高的客户需求。

　　如何满足苏州食堂承包更高的客户需求。
　　首先，美食是满足客户高层次要求的关键。
　　无论人们是否能认出这家餐馆，食物的质量起着决定性的作用。许多餐馆提出新的想法以吸引顾客。一些餐馆还专门为人们喜欢吃的菜肴设立了研发部门。有一家新开的餐厅，在业内有许多敏锐的专业人士来研究、开发和设计许多时尚材料，使餐厅的食物非常独特，非常与众不同。他们挖掘饮食文化的基础，在职业化的管理中，在食品加工的深度上，在菜肴中有着非常非常特殊的原汁原味。
　　然而，与这家餐馆相比，有些老餐馆并不令人满意。许多餐馆经常张贴诸如“特色菜”之类的标语，并做大量的广告。这种不努力提高食品质量的餐馆，只能让消费者到别的地方去吃。
　　其次，拥有良好的服务可以让您更贴近客户。
　　一个成功的餐厅必须有一批优秀的服务人员，使顾客来到餐厅有宾至如归的感觉。近年来，“个性化服务”已成为餐饮业的口号。然而，个性化仅仅是为少数人提供周到的服务，而是为每个消费者提供特殊的服务安排。虽然每个餐饮业都在推广服务，但很少有人能让消费者满意。